春光初放,茶芽初展。采茶人踏著露珠結(jié)伴而行,腰挎茶簍分布在青綠的茶山間,熟練的手勢在綠葉間上下舞動,一片片茶芽送入茶簍。
采茶工在認真采茶
在松桃縣大坪場鎮(zhèn)后屯村生態(tài)有機茶山,滿山青綠,群山蜿蜒直下,茶樹經(jīng)歷風(fēng)雨,抗住整個寒冬的蟄伏,在春天里冒出千頭萬芽,春風(fēng)微拂,濃郁茶香頃刻而出,清香四溢。“今天送小孩上學(xué),來的晚了點,摘得不多”,“家里農(nóng)活做完了,挺清閑的,我這幾十歲了來采茶,一天還能掙個幾十塊的收入嘞”茶山里的采茶工一邊熟練動作一邊聊著趣事,一派恬靜悠然的景象。
茶芽爭春
中午時分,采茶工陸續(xù)來到后屯村武陵源有機茶葉有限公司茶葉加工車間,排隊稱重、結(jié)算工錢,滿臉喜悅。車間工人對收到的鮮青開始輕柔均勻攤青,而后進行殺青、揉捻、造型、干燥、分選等工序,最后包裝出售。青澀嬌嫩的鮮葉經(jīng)過揉捻和淬煉,才有了深度和韻味,飲一口,先有青澀苦味,后有回甘襲來。
“出售”茶青
據(jù)悉,松桃縣大坪場鎮(zhèn)生態(tài)有機茶種植區(qū)以后屯、鎮(zhèn)江、干串等村為核心,茶葉種植面積約3000畝,這里的土壤原生態(tài)無污染,雨量充沛,氣候溫和,山清水秀,霧密云濃,有著得天獨厚的生態(tài)種植優(yōu)勢。通過引進松桃武陵源有機茶業(yè)有限公司,對茶葉進行精深加工,采用電商線上線下銷售經(jīng)營,共解決勞動就業(yè)崗位300余個,帶動茶青采摘3萬人次。
茶青正等著殺青
近年來,大坪場鎮(zhèn)以生態(tài)有機標(biāo)準(zhǔn)化茶園為示范帶動,搭建茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)平臺,引入社會資本,以企業(yè)主導(dǎo),群眾參與的利益連接模式,全面提升茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展“規(guī)?;?、專業(yè)化、綠色化、組織化和市場化”水平,以"打造有機生態(tài)無公害農(nóng)產(chǎn)品”為目標(biāo),以“提質(zhì)增效”為重點,切實做優(yōu)做強做精茶葉產(chǎn)業(yè)這篇文章。
茶園一角茶青
圖文:譚慧(松桃苗族自治縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心),信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除